Harga Kambing 2019 Surabaya, Sidoarjo, Gresik dan Seluruh Jawa Timur

Harga Kambing 2019 Surabaya, Sidoarjo, Gresik dan Seluruh Jawa Timur

Menyembelih Binatang AQIQAH

Penyembelihan binatang secara umum telah di Syariatkan oleh Rasulullah SAW, yang diriwayatkan oleh Muslim ;

Artinya : “Sesungguhnya Allah telah mewajibkan cara yang baik kepada tiap-tiap segala sesuatu. Maka apabila kamu membunuh hendaklah kamu membunuhnya dengan cara yang baik, dan jika kamu menyembelih hendaknya kamu menyembelih nya dengan cara yang baik dan hendaknya ia memudahkan (kematian) binatang yang disembelihnya” (HR Muslim)

Urutan prosesi penyembelihan :

Mempersiapkan pisau dan memastikan ketajamannya.

Mengendalikan binatang yang akan dipotong agar mudah dalam prosesi penyembelihan (diikat tali)

Hewan yang akan disembelih dibaringkan pada lambung kiri menempel tanah, sehingga tangan kiri penyembelih berada disebelah kepala hewan, kepala hewan pada arah selatan

Penyembelihan menghadap ke kiblat

Membaca Doa.

Letkkan pisau dengan kuat pada leher binatang dengan menggerakkan untuk memotong saluran pernafasan dan saluran makanan tanpa lepas dari leher binatang hingga benar-benar terputus saluran tersebut.

Penyembelihan harus seorang muslim, lebih baik jika seseorang yang terjaga Iman dan Islamnya, serta sehat jasmani dan rohani.

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam prosesi penyembelihan dan pemotongan bagian tubuh binatang aqiqah : Makruh menghancurkan tulang binatang Aqiqah, hal ini kita usahakan dengan memotong bagian tubuh binatang sembelihan, pemotongan pada persendian dan tidak mengahncurkanya. Sebagaimana dijelaskan dalam hadits yang diriwayatkan oleh Ibnu Jurajj dari ‘Atha’ ;

Artinya : Anggota-anggota badan (sembelihan) dipotong dan tidak dihancurkan tulangnya”

Hal itu juga dijelaskan pada prosesi Aqiqah yang dilakukan oleh Fatimah untuk Hasan dan Husain.

Artinya :”Berikanlah (sepotong) kaki dari aqiqah kepada suku bangsa, makanlah dan berilah makan dan janganlah menghancurkan tulang darinya (Aqiqah).

Dianjurkan, hewan untuk aqiqah disembelih atas nama anak atau orang yang di aqiqahi. diriwayatkan oleh Ibnu Al-Mundzir dari Aisyah ra :

“Ia berkata bahwa Nabi SAW bersabda “Sembelihlah atas namanya (anak atau orang yang di aqiqahi) dan ucapkanlah dengan menyebut nama Allah SWT. “Ya Allah bagi Mu-lah dengan dan kepada Mu-lah kupersembahkan aqiqah si Fulan ini”

Jadi alangkah baiknya pelaksanaan aqiqah yang dilakukan oleh lembaga (tidak di sembelih sendiri) hendaknya tercatat secara detail dan profesional sesuai syariah oleh lembaga tersebut.

 

Betina

Tipe Paket mentah Paket masak Sate Gulai Porsi
Syiar A 1.000.000 1.400.000 200 – 225 1 Panci 65 – 75
Syiar B 1.200.000 1.450.000 225 – 250 1 Panci 75 – 85
Syiar C 1.300.000 1.550.000 275 – 300 1 Panci 85 – 100
Syiar D 1.400.000 1.700.000 325 – 350 1 Panci 100 – 110
Syiar Super 1.500.000 1.850.000 375 – 400 2 Panci** 100 – 125
Syiar Pilihan 1.650.000 2.000.000 425 – 450 2 Panci** 125 – 150
Pilihan Besar 2.000.000 2.500.000 575 – 600 2 Panci** 180 – 200

 

Jantan

Tipe Paket mentah Paket masak Sate Gulai Porsi
Jantan A 1.500.000 2.000.000 200 – 225 1 Panci 65 – 75
Jantan B 1.750.000 2.250.000 225 – 250 1 Panci 75 – 85
Jantan C 1.950.000 2.450.000 275 – 300 1 Panci 85 – 100
Jantan D 2.150.000 2.650.000 325 – 350 1 Panci 100 – 110
Jantan E 2.400.000 3.000.000 375 – 400 2 Panci** 100 – 125
Jantan F 2.700.000 3.300.000 425 – 450 2 Panci** 125 – 150
Jantan Besar 3.700.000 3.700.000 575 – 600 2 Panci** 180 – 200

Penyaluran daging atau masakan AQIQAH

Penyaluran daging atau masakan Aqiqah, lebih baik dibagikan dalam bentuk masakan, baik dengan acara walimah maupun sekedar dibagikan :

Dibagikan kepada fakir, miskin, dhu’afa atau panti Asuhan sebagai shodaqoh.

Dibagikan kepada kaum kerabat dan saudara

Dibagikan kepada tetangga atau lingkungan

Dibagikan kepada suku bangsa lain sebagai hadiah

Boleh sepertiga bagian untuk dinikmati sendiri.

Hal tersebut didasari oleh hadits Rasulullah SAW, dari fatimah ra. Beliau bersabda :

Artinya “Berikanlah (sepotong) kaki dari aqiqah kepada suku bangsa , makanlah dan berilah makan, dan janganlah menghancurkan tulang darinya (aqiqah).

 

Hikmah AQIQAH

Aqiqah merupakan suatu pengorbanan yang akan mendekatkan diri anak kepada Allah SWT, dimasa awal anak tersebut menghirup udara kehidupan

Aqiqah merupakan suatu bentu pengorbanan bagi anak dari berbagai musibah dan kehancuran, sebagaimana Allah SWT, telah mengorbankan Ismail AS, dengan menggantikan sembelihan yang besar.

Aqiqah merupakan pembayaran hutang anak, untuk memberikan syafaat kepada kedua orang tuanya, kelak dihari kiamat.

Aqiqah merupakan perwujudan rasa syukur atas keberhasilan pelaksanaan syariat Islam dan kelahiran serta bertambahnya generasi mukmin.

Aqiqah akan memperkuat tali ikatan cinta diantara anggota dan elemen masyarakat, sebab dengan berkumpul, duduk makan bersama dengan penuh kegembiraan menyambut generasi muslim baru.

Aqiqah mempererat tali silaturahim, dalam hal ini aqiqah menjadi media berlangsungnya komunikasi dan interaksi sosial yang erat dan sehat.

Pusat Layanan Aqiqah dan Catering

Jl. Raya Kebonsari No.8 Surabaya

Jl. Raya Bluru Kidul No. 9 Sidoarjo

Jl. Raya Karang Nongko No. 34 Sukodono Sidoarjo